转自：中国青年报
减脂塑形课上，学生在老师指导下运动。西北农林科技大学供图
“跟着王艳老师，还能再瘦30斤！”西北农林科技大学（以下简称“西农”）2024级学生赵梓萌站在操场边，眼里闪着自信的光。入学时的她，BMI（体重指数）达34，一学期后降至29，成功减重18斤。
这样的蜕变，源于该校体育部推出的“减脂塑形”课程（原“阳光减脂训练营”）。2021年10月，该校首个“阳光减脂训练营”正式启动，由王艳教授主讲，针对BMI≥40的学生开设每周两次免费集中训练，配套每日三餐及运动打卡机制。
当期入营的86名学生，一学期平均减重11斤，内脏脂肪指数平均下降2.2；上个学期，该课程招收168人，平均减重14.68斤，跳远成绩平均提高10厘米。
减掉体重，收获自信
赵梓萌读高三时，体重一年飙升30斤。得知西农有减脂课程，在父母支持下，赵梓萌报名参加，“我想穿漂亮衣服，更想身体健康”。
“开始时很不好意思”是许多学生的初体验，但随着课程推进，羞涩感逐渐被陪伴与分享的喜悦取代。大家开始分享减肥心得，从运动燃脂技巧到食堂清淡餐的档口推荐，“因为有‘搭子’互相鼓励、信息共享，我才坚持了下来。”赵梓萌感慨。
2023级学生张皓男，用了一个学期将自己的BMI从35.5降至25.7，瘦了60.2斤，还练出了清晰的肌肉线条，他的秘诀是“一天都不敢偷懒”。从2024年8月起，他每天坚持向老师打卡三餐和运动锻炼情况，在日复一日的坚持下，成效很快出现。
减脂过程中，他无时无刻不在和饥饿作斗争，“晚上躺床上饿到睡不着。”同时，清淡饮食也是导致情绪低落的一道难关。但每次看到体重秤上的数字往下掉，他都觉得“值”！
除了完成课程要求，张皓男主动泡在健身房，对着视频学动作、记要领。如今，他常常给想减肥的同学讲饮食搭配、代谢原理及塑形技巧，坦言“自律不是苦行，是真的能尝到自由的甜”。
纳入课程，科学考核
2024年，“减脂塑形”正式纳入该校体育教学课程，面向BMI>28的学生开课。课程内容以有氧运动减脂为主，通过力量训练增肌燃脂，循序渐进养成运动习惯。
课程的期末成绩构成包括课堂出勤、三餐（忌重油、重盐）+运动锻炼打卡，以及BMI降幅、体质测试项目等。
食品学院2024级学生赵瑞是课上的“减肥名将”，选课前已减重20斤，课程中再瘦40斤；理学院2024级学生李思辰曾被诊断为脂肪肝，在老师指导下一学期减重40斤，BMI从32.8降至26.9，他笑言“每一斤都是努力换来的”；机电学院2024级学生张子尧身高175厘米，初始体重204斤，为获得平时作业A+，坚持三餐打卡与每日12000步，减重20斤，体脂率从31%降至25%……
这样的例子不胜枚举。
看到孩子变瘦后精神焕发，笑容增多，张子尧的家长很是惊喜：“孩子的改变，对学校是10%的数据提升，但对每个家庭是100%的人生转机。”
2024届毕业生于前前是减脂塑形课首期学员，4年间BMI从33.6降至27.5。她在毕业典礼上分享收获：“减脂课让我实现了身心重塑。”如今，通过大学生志愿服务西部计划选拔的她已赴新疆支教，“是这门课给了我改变人生的勇气”。
“减肥不是‘急行军’，要循序渐进，养成良好的习惯，爱上运动。”被学生称为“活力女神”的王艳说，减脂课的意义远超体重数字，“当孩子们在操场上奔跑时，我看到的是生命的绽放”。她偶尔还会提醒学生：“复胖要重修哦！”正因为这份用心，该课程至今零挂科，不少学生次年仍自愿跟练。
常年田间地头，没个好身板不行
王艳告诉记者，校园里BMI超标学生逐年增多，“三高”、痛风等代谢性疾病频发，很多孩子因学业压力暴饮暴食，又因肥胖自卑。从2021年的86人试点训练营，到如今每学期168人的品牌课程，她见证了每一位学生的蜕变，也更加坚定了将减脂塑形课推广至全校的信心。
据了解，目前该校BMI>28的学生有1500人，占全校学生总数的6.6%。从2025级新生开始，该校减脂塑形课程由2个班增设至5个班，未来计划开发线上教学模块，覆盖更多超重学生。
“农林类学生常年田间地头，没个好身板不行！”这样的认知，在西农校园里已成为共识。由部分超重学生的减脂到全体学生的强身，多项要求严格、行之有效的举措也正在西农推进实施。
近日，该校体育部发布《2025-2026学年秋季学期本科生课外APP中长跑锻炼通知》，要求全校所有本科生参加，鼓励研究生参加。通知中提到，本科生每学期中长跑不少于36次，建议每周不少于2次。其中，一二年级本科生中长跑情况纳入本学期体育课综合成绩考核。
“今后，每节体育课中的身体素质练习内容占比不低于30%，学生体质健康测试成绩单列入学生档案。”体育部负责人表示，不仅如此，学生体测成绩还将与评优、保研挂钩——体测成绩达到良好及以上的，方可参加先进个人评选；体测成绩原则上达到70分及以上，可参加各类奖学金评选。同时，从2024级学生开始，前3年体测成绩达到及格，才具有研究生推免资格；2025级新生开始，体测成绩达到50分方可毕业。
“学校还将持续深化体育课程改革，建立校内竞赛、校际联赛、区域性竞赛为一体的大学生体育竞赛体系，通过竞赛的氛围带动，让敢于拼搏、坚持不懈、团结协作、终身锻炼的意识深植学生心中。”该校体育部负责人说。
王锦丽 宗雪 中青报·中青网记者 孙海华